旬鮮直 食材しのや

野菜ボックス

※12月4日より発送開始[旬鮮直]食材しのや厳選 お歳暮ギフトセット
こだわり抜いた厳選食材を詰め合わせた、食材しのや限定のお歳暮ギフトセット。

天皇献上実績のあるしいたけや極甘の完熟いちご、珍しい青りんごなど
生産者のこだわりが詰まった極上の逸品ぞろい。

大切な人への贈り物にいかがでしょうか?

旬セット(3000円)
・極甘完熟いちご 1パックもしくはルレクチェ(洋梨)2個
・ずんない(しいたけ)2パック
・めんげ芋(さつまいも)1袋
・青林(青りんご)2個
・カラフル人参 1袋

鮮セット(5000円)
・極甘完熟いちご 2パックもしくはルレクチェ(洋梨)4個
・ずんない(しいたけ)2パック
・めんげ芋(さつまいも)1袋
・青林(青りんご)4個
・カラフル人参 1袋
・農家厳選冬野菜 1種

直セット(10000円)
・極甘完熟いちご 4パックもしくはルレクチェ(洋梨)8個
・ずんない(しいたけ)2パック
・めんげ芋(さつまいも)2袋
・青林(青りんご)6個
・カラフル人参 1袋
・農家厳選冬野菜 1種
・親方のコシヒカリ 5kg袋
~多様性のある社会の実現を目指します~ レインボーホームパーティー 農産物セット!
カラフルな農産物を詰め合わせたレインボーホームパーティーセット

(セット例)
赤:トマト、いちご
黄色:イエロースティック人参・ビーツ(ルナ)
緑:ブロッコリー・ほうれん草・キャベツ
橙色(オレンジ):ひとみ人参
白:かぶ、大根、ねぎ、カリフラワー
紫:紫白菜、紫キャベツ、紫玉ねぎ
ピンク:もものすけカブ
茶:きのこ
食材しのや厳選 旬野菜3000円セット
ふくしまの旬のものを鮮度良く、直送で箱いっぱいでお送りします。一般市場に流通しない、収穫量の少ない、味ののっている野菜が10種以上入っております。時期により入っている中身も変わるのでお楽しみに。

※写真はイメージですので内容は天候や時期により変わります。
食材しのや厳選 旬野菜5000円セット
ふくしまの旬のものを鮮度良く、直送で箱いっぱいでお送りします。一般市場に流通しない、収穫量の少ない、味ののっている野菜と果物が10種以上入っております。時期により入っている中身も変わるのでお楽しみに。

※写真はイメージですので内容は天候や時期により変わります。

野菜・果物

長兵衛(里芋)
代々、種を引き継いできた固有の里芋。
現在、いわき市で栽培している唯一の農家、ファーム白石。

肥沃な大地を活かして、化学肥料や農薬にできる限り頼らず栽培しています。
驚くほどなめらかで、食感はまるで生チョコそのものと評する人も。とにかくクリーミーです。
皮が薄く、皮つきのままグリルすると外はパリッ、中はしっとりとした食感を楽しめます。
【2020年10月収穫 新米】親方のコシヒカリ
米作りに適した肥沃な土地を活かして、丁寧なお米作りを心がけています。

測定した食味値は80を超え、数値でもその美味しさが実証されています。

※食味値とは、お米の中に含まれる成分を分析・評価して、美味しさを表す指標です。一般的には70ポイント以上あればおいしいと言われています。
あこや姫(白かぶ)
生で食べてみると、みずみずしく柔らかい食感と甘さに驚くカブです。純白でふっくらとした形状が美しく、葉っぱまでおいしく食べることができます。皮付きで表面を焼くと、外は香ばしく中はトロっとした食感を楽しめます。
柳橋まいたけ ※生産量に限りがありますので1週間程度お時間いただくことがあります
香りと味の濃さが違います!

17~20度いう限られた温度帯でしか栽培することができないため、生産者が非常に少ない舞茸ですが、
徹底した管理で温度、光、水分量を調整し、濃厚な香り、味わいを実現。また、こだわりの栽培方法により、大きく厚みのある舞茸を作っています。

※1個500~600gの玉です。
ジャンボなめこ
オガのブレンド配合を独自のものにし、オリジナル種のなめこを栽培しています。
通常の倍の時間をかけて、収穫できるのは全体の約1割程度。常識を超えた大きななめこで、特に天ぷらがおいしいと大好評です。
愛椎しいたけ 大サイズ袋 6枚入り
皇室献上実績を誇る農家が作る自慢の肉厚しいたけ。
しいたけに極力ストレスをかけないよう発生処理を行わず、一つの菌床から出る収量を約半分まで減らして栽培しています。

軸が太く肉厚の大サイズしいたけのみを集めたお得袋です。

加工品

無添加100% りんごジュース
大野農園が誇る自慢のりんごを使用して作っています。
素材の良さを生かしたやさしい美味しさは酸味と甘みのバランスに優れた無添加100%のりんごジュースです。

2016年G7伊勢志摩サミットにおけるおもてなし贈呈品としてご選定いただきました。
伊達鶏の酒粕漬け
会津坂下町の曙酒造の天明大吟醸の酒粕と天栄村の鈴木醤油店の無添加味噌に伊達鶏のもも肉を丸ごと1枚漬け込み、じっくり焼き上げました。酵素の力により、たんぱく質を分解し、柔らかく仕上がっています。大吟醸の酒粕の香りが食欲をそそります。福島県の食材の魅力を凝縮した一品です。
ジャンボなめこの醤油漬け
しのやお馴染みのまどか菜園のジャンボなめこを使用。親指より太い軸の食感は絶品。天栄村の鈴木醤油店のうま味たっぷりのオリジナル醤油、平右衛門でじっくり漬け込みました。

1P約200gです。
※多少前後することがありますのでご了承ください。

その他

体にうれしい 果実酒・野菜酒・薬用酒
薬用酒レシピ開発者で野菜ソムリエプロの福光佳奈子さんの著書。
食材しのやの野菜、果物を活用して、あなただけの一杯を作ってみませんか?

旬の果実、野菜、花&ハーブなど手軽にお酒として取り入れることで、私たちの生活は劇的に良くなります。旬の野菜を取り入れたおすすめの野菜酒もたくさん紹介されています。

本書では200種類の薬用酒レシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方など、薬用酒の魅力を余すことなく書きました。ぜひ、みなさまの薬用酒作りに役立てて下さい。

休止中

トロピカルトマトの角煮
冬限定で作られる高糖度トマト「トロピカルトマト」。
その糖度は10度を超えるものも。
トロピカルトマトでじっくり煮込んだ角煮は、トロトロで旨み甘みがたっぷりしみ込んでいます。

1P約220~230gです。
※角煮の大きさや汁の量によって多少前後しますのでご了承ください。
贅沢桃まるごとジュース
福島県名産の桃「あかつき」を厳選して搾ったジュース。
生の桃をそのまま飲んでいるかの様な感覚。

JR東日本が2017年5月より運行開始した豪華観光列車「TRAIN SUITE 四季島」でご提供する商品に選ばれました。
おひさまの香り(枝豆)
なめこ栽培に使われるおがくずの堆肥を使用し、丹精込めて育てられます。
おがくず堆肥には、通常の約4倍の栄養素が含まれています。さらに、なめこの菌により豆が栄養を蓄えやすくなり、甘みと香りが強い枝豆を栽培することができます。

収穫前の枝豆を生で試食し、甘みや大きさをチェックしています。粒の厚さが約9mmにまで成長するものもあり、枝豆の中では最大級の大きさ。こだわって栽培された枝豆だからこそ実現できた大きさです。

また、枝豆の品質保持のために、温度管理を徹底し、収穫、選果、出荷準備までを厳しく行います。

おひさまの香り(枝豆) 250gは売り切れました

設楽きゅうり ストレート
きゅうりの名産地須賀川・岩瀬地区で、長年おいしいきゅうりを作り続けています。
獲れたてのみずみずしい状態で食べてほしいからこそ、鮮度にもとことんこだわります。きゅうりは樹へのストレスで曲がります。ストレス軽減のために日々の作業を積み重ね、健康なきゅうりを育てています。

設楽きゅうり 3本入りは売り切れました

佐助ナス
生で食べられるほどのやわらかさと甘さをもつ衝撃のナス。加熱するととろけてしまう程みずみずしく、アクも少ないので、皮をむかずにそのままサラダや漬物にするのがおすすめです。フルーティーでさわやかな甘みに、大好評をいただいています。

佐助ナス 350gは売り切れました

渡辺果樹園 和梨
農林水産大臣賞受賞の渡辺果樹園が作る自慢の梨。
渡辺果樹園の畑は樹々が広々と植えられており、樹が伸び伸びと成長しています。
枝の広がりに応じて根も広がるため、空間を狭く樹を植えてしまうと根が干渉してしまい、病気になる可能性が高くなります。一方、樹々の間隔を広げることで収穫量は減ってしまいますが、太陽の光を浴びることができ、風も通り樹々や果実の成長を大切に考えられた空間があるため、美味しい果物が実る健康な樹に育てることができるのです。


自家製のぼかし肥料は、大豆粕、カニ殻、魚粕、菜種油粕、米糠など人が口に入れても安全なものを
原料にしています。冬にこれらの原料を混ぜ、温度管理をしながら何度も切り返し発酵させて作りあげます。



果物を出荷するまでに5回の品質チェックを行っています。
キズがあるものを除き、ハリ、ツヤ、透明感を品質チェックの中では確認しています。
一番重要である等級を分ける作業は喜則さんだけが行っており、目で見て手で感じる、そしてA~Eの5等級に分けています。そうして厳しいチェックを通過したものだけがお客様のもとへ届けられています。


1㎏あたり2~3個です。(特大サイズの場合、2個。)

和梨は売り切れました

【贈答用】あづましずく(ぶどう) 
福島県オリジナルの品種で種なしのぶどうです。
樹上でギリギリまで完熟させて収穫しています。
大粒の果肉と甘みと酸味のバランスが絶妙で、飽きのこないぶどう本来の味わいが特長です。
皮も比較的薄く、果肉がやわらかいので皮ごとそのまま食べることもできます。

※1房約450~500g
※生育状況により多少前後しますのでご了承ください。

あづましずくは売り切れました

愛(まな)もろこしPure
※2021年7月より出荷予定

無農薬有機栽培で作る白色とうもろこしです。
糖度は最高で20度を超え、極上の甘さを堪能できます。
Pureはクリーミーな味わいが特長で、鮮度が良い状態ですと生でそのまま食べることができます。
冷やしとうもろこしにしてみてはいかがでしょうか?

愛もろこしPure(白)は売り切れました

プチぷよ
※来年、2021年7月より出荷予定


有機無農薬栽培で作り上げる極上のフルーツミニトマトです。
一般的なミニトマトに比べて皮が薄く、果肉の層が厚いので、独特な食感が出ます。
皮の薄さと果物のようなジューシーな美味しさは一度食べたら病みつきになります。

※サイズによってパックに入るトマトの数が異なります。
 例:150g 中サイズ 15粒

プチぷよ 150g は売り切れました

特定商取引法に基づく表記

販売社名 株式会社しのや
運営統括責任者 篠原 祐太郎
所在地 福島県郡山市桑野2-7-1
電話番号 024-983-0787
メールアドレス syokuzai@shinoya.co
お支払い方法 銀行振込
東邦銀行 郡山駅前支店
普 1120026
paypay
商品代金以外の
必要金額
物販の場合の送料:1400円(東北・関東) ※事務所受取をご希望のお客様は商品代のみの金額でお振込みください(送料かかりません)
商品引渡し時期 前払いの場合、指定日が無ければ入金確認後、在庫品は3営業日以内、製造中のものにつきましては入荷次第発送致します。
商品引渡し方法 インターネット上のアカウントをメールで通知、物販の場合は当方にて手配後、運送会社による配送
返品・不良品について

プライバシーポリシー

株式会社しのやは、 個人情報保護の重要性に鑑み、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下「本サービス」)における個人情報の取扱いについて,プライバシーポリシー(個人情報保護方針)を定めます。
個人情報保護の仕組みを構築し、個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を行ってまいります。

第1条 個人情報とは

1.「個人情報」とは,個人情報保護法にある「個人情報」を指すものとし、生存する個人に関する情報であり、当該情報に含まれる氏名、生年月日、住所、電話番号、連絡先、その他の記述等により特定の個人を識別できる情報を指します。
2.個人情報のうち「履歴情報および特性情報」とは、上記に定める「個人情報」以外のものをいい、利用頂いたサービスや購入頂いた商品、閲覧したページや広告の履歴、検索キーワード、利用日時、利用方法、利用環境、郵便番号や性別、職業、年齢、IPアドレス、クッキー情報、位置情報、端末の個体識別情報などを指します。

第2条 個人情報の取得方法

1.本サービスでは、ユーザーが利用登録をする際に氏名、生年月日、住所、電話番号、メールアドレス、銀行口座番号、クレジットカード番号、運転免許証番号などの個人情報をお尋ねすることがあります。また、ユーザーと提携先などとの間でなされた、ユーザーの個人情報を含む取引記録や、決済に関する情報を当社の提携先(情報提供元、広告主、広告配信先などを含む。以下「提携先」)などから取得することがあります。
2.本サービスでは、ユーザーについて、利用したサービスやソフトウエア、購入した商品、閲覧したページや広告の履歴、検索キーワード、利用日時、利用方法、利用環境(携帯端末を通じてご利用の場合の当該端末の通信状態、利用に際しての各種設定情報なども含む)、IPアドレス、クッキー情報、位置情報、端末の個体識別情報などの履歴情報および特性情報を、当社や提携先のサービスを利用、またはページを閲覧する際に取得いたします。

第3条 個人情報を取得・利用する目的

本サービスにおいて、個人情報を取得・利用する目的は以下のとおりです。
1.お客様ご自身の登録情報や利用状況の閲覧・修正を行っていただくために、氏名、住所、連絡先、支払方法などの登録情報、利用されたサービスや購入された商品、およびそれらの代金などに関する情報を表示する目的
2.お客様へのお知らせや商品の送付、必要に応じてご連絡を行うため、氏名や住所、メールアドレスなどの連絡先情報を利用する目的
3.本人確認を行うために、氏名、生年月日、住所、電話番号、銀行口座番号、クレジットカード番号、運転免許証番号、配達証明付き郵便の到達結果などの情報を利用する目的
4.商品代金のご請求のため、購入された商品名や数量、利用されたサービスの種類や期間、回数、ご請求金額、氏名、住所、銀行口座番号やクレジットカード番号などの支払いに関する情報などを利用する目的
5.簡便にデータを入力できるようにするため、登録して頂いた情報を入力画面に表示させたり、お客様のご指示に基づいて他のサービスなど(提携先が提供するものも含む)に転送する目的
6.代金の支払いを遅滞したり第三者に損害を発生させたりするなど、本サービスの利用規約に違反したお客様や、不正・不当な目的でサービスを利用しようとするお客様のご利用をお断りするために、利用態様、氏名や住所など個人を特定するための情報を利用する目的
7.お客様からのお問い合わせに対応するために、お問い合わせ内容や代金の請求に関する情報など、お客様に対してサービスを提供するにあたって必要となる情報や、お客様のサービス利用状況、連絡先情報などを利用する目的
8.上記の利用目的に付随する目的

第4条 個人情報の管理

お客様の個人情報を正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し、個人情報の厳重な管理を行ないます。

第5条 個人情報の開示

1.お客様ご自身から個人情報の開示を求められた場合、お客様に対してのみ、遅滞なくこれを開示します。ただし、開示することにより次のいずれかに該当する場合は、その全部または一部を開示しない場合もあり、開示しない決定をした場合には、その旨を遅滞なく通知します。

  • お客様ご自身または第三者の生命、身体、財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
  • 当社の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
  • その他法令に違反することとなる場合

2.前項の定めにかかわらず、履歴情報および特性情報などの個人情報以外の情報については、原則として開示いたしません。

第6条 個人情報の第三者への提供

1.お客様よりお預かりした個人情報は適切に管理し、次のいずれかに該当する場合を除き、あらかじめお客様の同意を得ることなく、第三者に提供することはありません。ただし、個人情報保護法やその他の法令で認められる場合を除きます。

  1. 法令に基づく場合
  2. 人の生命、身体または財産の保護のために必要があり、本人の同意を得ることが困難である場合
  3. 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要があり、本人の同意を得ることが困難である場合
  4. 国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が、法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要があり、本人の同意を得ることにより当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがある場合
  5. あらかじめ、次の事項を告知あるいは公表をしている場合
  • 利用目的に第三者への提供を含むこと
  • 第三者に提供されるデータの項目
  • 第三者への提供の手段または方法
  • 本人の求めに応じて個人情報の第三者への提供を停止すること

2.前項の定めにかかわらず,次に掲げる場合は第三者には該当しないものとします。

  1. 本サービスが利用目的の達成に必要な範囲内において、個人情報の全部または一部を委託する場合
  2. 合併その他の事由による事業の承継に伴って、個人情報が提供される場合
  3. 個人情報を特定の者との間で共同して利用する場合であって、その旨並びに共同して利用される個人情報の項目、共同して利用する者の範囲、利用する者の利用目的および当該個人情報の管理について責任を有する者の氏名または名称について、あらかじめ本人に通知し、または本人が容易に知り得る状態に置いている場合

第7条 個人情報の安全対策

本サービスでは、個人情報の正確性及び安全性確保のために、セキュリティに万全の対策を講じております。
個人情報の保護に関する情報収集を常に行い、最新のセキュリティ対策を行うよう努めます。

第8条 個人情報の訂正および削除

1.お客様は本サービスが保有している自己の個人情報が誤った情報である場合、本サービスが定める手続きにより、個人情報の訂正または削除を請求することができます。
2.本サービスは、お客様から前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合、遅滞なく、当該個人情報の訂正または削除を行い、これをお客様に通知いたします。

第9条 個人情報の利用停止等

お客様より個人情報が利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由、または不正に取得されたものであるという理由により、利用の停止または消去(以下「利用停止等」)を求められた場合には、遅滞なく必要な調査を行い、その結果に基づき、個人情報の利用停止等を行い、その旨をお客様に通知します。ただし、個人情報の利用停止等に多額の費用を有する場合、または利用停止等を行うことが困難な場合は、これに代わるべき措置を講じます。

第10条 法令、規範の遵守とプライバシーポリシーの変更

1.本サービスでは、保有する個人情報に関して適用される日本の法令、その他規範を遵守いたします。
2.プライバシーポリシーの内容は、ユーザーに通知することなく、変更することができるものとします。
3.本サービスが別途定める場合を除き、変更後のプライバシーポリシーは、本ウェブサイトに掲載した時点で効力が生じるものとします。

第11条 個人情報管理責任者

株式会社しのや 篠原 祐太郎

第12条 お問い合わせ

本サービスにおけるプライバシーポリシーおよび個人情報の取り扱いに関するお問い合わせは、下記窓口までご連絡ください。
株式会社しのや
住所:福島県郡山市桑野2-7-1
TEL:024-983-0787
E-MAIL:syokuzai@shinoya.co

カートに入りました
決済の準備を行っております