蔵直日本酒
日本酒が飲みたい!
日本酒が好きな人に美味しい日本酒を送りたい!
と思っても、何を選んだら良いかわからない😅、という方!
お気軽にご相談に応じます。

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好みや気になる地域、酒蔵の銘酒をセレクトいたします。

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その他、会社の福利厚生での日本酒会、日本酒セミナー、イベントでの日本酒提供なども対応できますので、お気軽にご相談ください。

ギフト〜大切な方への贈り物に!

酒器いろいろ
美味い日本酒は洒落た酒器で楽しみたいですよね
取って置きの酒器をサービス価格で提供します!
是非、この機会に、ご自身へのプレゼン、大切な方へのプレゼントに^o^
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是非、この機会に、ご自身へのプレゼン、大切な方へのプレゼントに^o^

開華 AWASAKE
[酒蔵]第一酒造(栃木県佐野市)
[特定名称]特別純米酒
[日本酒度]-
[酸度]-
[アミノ酸度]-
[原料米]
[精米歩合]非公開
[味わい]
[香り]
[呑み口]
[おすすめの飲み方]冷酒
[アルコール度数]13%

きめ細かな泡立ちと豊潤で軽やかな味わい、食卓をより楽しくする華やかなイメージ
「いつか日本酒でも、こんなお酒が出来ないだろうか?」という積年の想いが、ようやく形になりました。

瓶内二次発酵のスパークリング日本酒。
フレッシュな柑橘系の爽やかな香り立ちと、クリーミーで繊細な泡立ちが、エレガントに調和。
スパークリングワインのような爽やかな酸味があり後味スッキリ、料理にあう最高の乾杯酒です。

専用カートン入りで、ギフトにもおすすめです

第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021
日本酒 スパークリング酒部門 金賞


酒蔵の紹介
1673年創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあり、農業と酒造りが一体となって酒造りが始まりました。  現在も蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。 また、全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者でもあり、近隣農家と直接契約してお米の集荷
を行っています。 数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。

日本名水百選にも選ばれた、全国でも有数な佐野市の良質な仕 込水、きれいな川水の条件は、山の地層が古くよく洗いさらさ れ、あまり溶け出さず、その山に木がよく生えている、いわゆ る水源のかん養ができていることです。 関東平野の北端に位 置し古生層から流れ出す佐野市の水は、日本名水百選にも選ば れたとび抜けてきれいな水です。
開華 開華 純米大吟醸 山田錦(桐箱入り)
[酒蔵]第一酒造(栃木県佐野市)
[特定名称]特別純米酒
[日本酒度]-
[酸度]-
[アミノ酸度]-
[原料米]山田錦
[精米歩合]50%
[味わい]
[香り]
[呑み口]
[おすすめの飲み方]冷酒・常温
[アルコール度数]15%

爽やかで上品な吟醸香、ふくらみのある旨味と酸味の調和を楽しめる 純米大吟醸を桐箱に入れました。 お手軽価格の贈答品としてお使いいただけます。



酒蔵の紹介
1673年創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあり、農業と酒造りが一体となって酒造りが始まりました。  現在も蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。 また、全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者でもあり、近隣農家と直接契約してお米の集荷
を行っています。 数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。

日本名水百選にも選ばれた、全国でも有数な佐野市の良質な仕 込水、きれいな川水の条件は、山の地層が古くよく洗いさらさ れ、あまり溶け出さず、その山に木がよく生えている、いわゆ る水源のかん養ができていることです。 関東平野の北端に位 置し古生層から流れ出す佐野市の水は、日本名水百選にも選ば れたとび抜けてきれいな水です。
岩の井 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒
[酒蔵]岩瀬酒造(千葉県御宿町)
[特定名称]純米大吟醸(山廃仕込み)
[日本酒度]非公開
[酸度]非公開
[アミノ酸度]非公開
[原料米]山田錦
[精米歩合]40%
[味わい]旨口
[香り]穏やかな香り
[呑み口]すっきり
[おすすめの飲み方]冷や~ぬる燗
[アルコール度数]17%

「伝統醸造製法の山廃酛」にこだわる蔵が醸す、山廃仕込みの純米大吟醸
山田錦(兵庫県産)を40%精米して仕込みました。
穏やかな香りできれいな旨味の広がる生酒です。
伊勢エビのお造りとの相性が良く甘味をより感じられます。

山廃仕込みの純米大吟醸、しかも無濾過生原酒は珍しい!
日本好きに楽しんでもらうのはもちろん、日本酒好きな方へのギフトにも最適です!

ロンドン酒チャレンジ2019金賞受賞
パーカーポイント95点獲得


酒蔵の紹介
創業は、享保8年(1723年)と伝えられ、代々当主の副業的に受け継がれて来ましたが、大正時代より本格的に酒造りに力を入れ、昭和22年全国清酒鑑評会で首席を受賞したこともあります。
現在代表の岩瀬能和は、11代目になります。

蔵の仕込み水は、海岸に近いため地下水が貝殻層を通り、「硬度13~15」と日本国内でも硬度が高い水です。 カルシウムやマグネシウムが多いと養分が多く発酵が旺盛します。 硬度の高い水を使用し「山廃酛」で仕込みをすることで旨味のある、濃醇で酸味のしっかりしたお酒になります。
岩の井の酒質の特徴でもある米の旨味を引き出すために「山廃仕込み」にこだわり、全体仕込み量の三分の二以上を「山廃仕込み」で醸しています。

【山廃酛】とは・・・明治時代に開発された生酛の進化版です。生酛製造で最も手のかかる山卸を廃止したため、山卸廃止、略して山廃という名前がつきました。
今では乳酸菌を直接添加する速譲酛が主流となり、日本でも岩の井を含む数少ない蔵でしか採用されていない伝統製法です。 生酛同様自然の乳酸菌を培養することで、早醸酛に比べアミノ酸組成が高くなり、味の腰が強く濃醇な味わいとなり、香りも奥行きがあって芳しくなる傾向にあります。

かんなびの里 大吟醸(箱入り)
[酒蔵]小島酒造店(栃木県塩谷町)
[特定名称]大吟醸酒
[日本酒度]+3
[酸度]1.3
[アミノ酸度]1.3
[原料米]山田錦(兵庫県産)
[精米歩合]40%
[味わい]甘口
[香り]やや強い
[呑み口]やや芳醇
[おすすめの飲み方]冷酒,常温
[アルコール度数]15.5%

手間暇かけて私どもが出来る最大限の技を駆使して出来上がったお酒です。
味わいと大吟醸らしい香りをお楽しみください。全国鑑評会出品酒です。

「かんなびの里」の意味は、神々が降りてくる静寂な田舎里という意味です。
もともと小嶋家の先祖は下野国の宇都宮城の出城で神主をしていた関係で、昔から神道に関わりあっていました。
塩谷町風見には、「風見代々神楽」という栃木県無形文化財に指定されている神楽もあり、蔵の周りには「神様」に関わることが多かったことから、「かんなびの里」として名付けました。

酒蔵の紹介
日光・今市から矢板・那須塩原を結ぶ日光北街道の宿場町といての歴史がある栃木県塩谷町に小島酒造店はあります。 栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しており、鬼怒川系伏流水の豊かな水や、栃木県の豊饒な田圃から作られる米を使い、百数十年にわたり地元の方に愛される酒を造り続けてまいりました。
『楽しいひとときとくつろぎを』『お客様の会話や食事の隣にお酒がある』を理念に、安心して飲んでもらえる製品を造る事と、お酒を飲んで楽しむ時間や雰囲気、くつろぎを提供することをテーマとしています。

お客様の「おいしい」「楽しい」という言葉をモットーに、人と人の会話や食事の邪魔をしない、飲み飽きしないお酒を造ることを一番と考え、ほのかな香りと味を楽しんでもらえるように、すっきり感を基本軸としたお酒造りにこだわっています。
また、ソフトな味わいを生み出すために、昔ながらの搾り機(佐瀬式水圧圧搾機)を使用し、普通酒から大吟醸まで全量を昔ながらの搾り機で搾っています。
天草大王セット
「世界の美味いもの食品販売」秋本さんの人気商品「天草大王」と日本酒のセット!

お好きな組み合わせで日本酒と一緒にお届けします。

『天草大王 炭火焼』

『天草大王 燻製』

商品価格は日本酒とのセット価格での特別価格になりますので、単品でのご購入はご遠慮ください。
(日本酒の価格を少しサービスするということです)

今月のおすすめ日本酒🍶

開華 開夏
[酒蔵]第一酒造(栃木県佐野市)
[特定名称]純米大吟醸
[精米歩合]50%
[おすすめの飲み方]冷酒、常温
[アルコール度数]15%

夏に飲んで美味しい夏酒「開夏」に、新商品が登場!
軽やかな飲み口にもとことんこだわった、華やかに香る吟醸香と引き締まった綺麗な旨味、キレまで、まさに王道の純米大吟醸。

夏の「東京オリンピック」をイメージしたラベルデザインは、選手の活躍を応援する気持ちを込めました。


酒蔵の紹介
1673年創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあり、農業と酒造りが一体となって酒造りが始まりました。  現在も蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。 また、全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者でもあり、近隣農家と直接契約してお米の集荷
を行っています。 数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。

日本名水百選にも選ばれた、全国でも有数な佐野市の良質な仕 込水、きれいな川水の条件は、山の地層が古くよく洗いさらさ れ、あまり溶け出さず、その山に木がよく生えている、いわゆ る水源のかん養ができていることです。 関東平野の北端に位 置し古生層から流れ出す佐野市の水は、日本名水百選にも選ば れたとび抜けてきれいな水です。
岩の井 純米吟醸 無濾過生原酒
[酒蔵]岩瀬酒造(千葉県御宿町)
[特定名称]純米吟醸
[日本酒度]非公開
[酸度]非公開
[アミノ酸度]非公開
[原料米]美山錦 / 総の舞 / 五百万石 / 玉栄 / 山田錦
[精米歩合]55.0%
[味わい]やや辛口
[香り]普通
[呑み口]中間
[おすすめの飲み方]冷酒
[アルコール度数]15.0%

「伝統醸造製法の山廃生酛」と「熟成古酒」にこだわる蔵が、新たに送り出す純米吟醸酒です、速醸で醸す事による香り控えめでスッキリした旨味とバランスの良い甘味も感じられるお酒です。 無濾過生原酒の唇にちょっと当たる程度の軽い発泡感をお楽しみください。

米違いによる味わいの違いをお楽しみください。
味わいと合う料理のおすすめは、

美山錦:香り控えめでスッキリした旨味とバランスの良い甘味も感じられるお酒です。 煮魚・アナゴの白焼きなどと良く合います!

総の舞:20年ほど前に農業総合研究センターと工業試験場で研究開発された千葉県の酒造好適米・総の舞(ふさのまい)で醸したお酒です。 香り控えめで少し辛口の飲み飽きしない食中酒、鯵のなめろう・焼き鳥の塩(内臓を含む)などと良く合います!

五百万石:香り控えめでやさしい旨味の有る、淡麗でスッキリした少し辛口のお酒です。 脂ののった秋刀魚の塩焼き・ぶりのかま焼きなどと良く合います!

玉栄:千葉県長南町で契約栽培で育てた千葉県産米・玉栄(たまさかえ)で醸したお酒です。 香り控えめで酸と旨味を感じられるお酒です。 白身魚のソテー・鱈のムニエルと良く合います。

山田錦:山田錦らしい骨格のしっかりした純米吟醸酒、程よい香りで少し辛口のお酒です。 白身魚のカルパッチョ・あさりの酒蒸しなどと良く合います。
かんなびの里 本醸造
[酒蔵]小島酒造店(栃木県塩谷町)
[特定名称]本醸造
[日本酒度]+4
[酸度]1.5
[アミノ酸度]1.5
[原料米]あさひの夢
[精米歩合]60%
[味わい]辛口
[香り]やや弱い
[呑み口]ややスッキリ
[おすすめの飲み方]冷酒,常温,ぬる燗,炭酸割り
[アルコール度数]15.5%

小嶋酒造店のベーシックなお酒になっている本醸造かんなびの里100mlボトル2本セットです。
ちょっとしたプレゼントや日本酒初心者・女性の方向けのセットです。

新しい飲み方として、ジンジャーエールと1対1で割るのがおススメ!
日本酒が苦手な方・女性には特におススメな飲み方です。
ジンジャーエール等のジュースで割る新しいジャンル当蔵では「かんなびハイボール」と称してご紹介させていただいています。

ご自宅にあるグラスで割って飲んでいただけるように容量を100mlにしたことも特徴です。


酒蔵の紹介
日光・今市から矢板・那須塩原を結ぶ日光北街道の宿場町といての歴史がある栃木県塩谷町に小島酒造店はあります。 栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しており、鬼怒川系伏流水の豊かな水や、栃木県の豊饒な田圃から作られる米を使い、百数十年にわたり地元の方に愛される酒を造り続けてまいりました。
『楽しいひとときとくつろぎを』『お客様の会話や食事の隣にお酒がある』を理念に、安心して飲んでもらえる製品を造る事と、お酒を飲んで楽しむ時間や雰囲気、くつろぎを提供することをテーマとしています。

お客様の「おいしい」「楽しい」という言葉をモットーに、人と人の会話や食事の邪魔をしない、飲み飽きしないお酒を造ることを一番と考え、ほのかな香りと味を楽しんでもらえるように、すっきり感を基本軸としたお酒造りにこだわっています。
また、ソフトな味わいを生み出すために、昔ながらの搾り機(佐瀬式水圧圧搾機)を使用し、普通酒から大吟醸まで全量を昔ながらの搾り機で搾っています。

100ml x 2本セットは売り切れました

720mlは売り切れました

開華 開花宣言
[酒蔵]第一酒造(栃木県佐野市)
[特定名称]純米酒
[原料米]
[精米歩合]65%
[味わい]やや甘口
[香り]軽め、柑橘系の香り
[呑み口]すっきり
[おすすめの飲み方]冷酒、常温
[アルコール度数]15%

毎春人気、
花がほころんだら封を開けたい「開花宣言」。
さっぱりとした柑橘系の香り、
ふくらみのある旨みと
穏やかな甘味・酸味が調和して、
満開の桜を彷彿させる味わいの純米酒です。


酒蔵の紹介
1673年創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあり、農業と酒造りが一体となって酒造りが始まりました。  現在も蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。 また、全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者でもあり、近隣農家と直接契約してお米の集荷
を行っています。 数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。

日本名水百選にも選ばれた、全国でも有数な佐野市の良質な仕 込水、きれいな川水の条件は、山の地層が古くよく洗いさらさ れ、あまり溶け出さず、その山に木がよく生えている、いわゆ る水源のかん養ができていることです。 関東平野の北端に位 置し古生層から流れ出す佐野市の水は、日本名水百選にも選ば れたとび抜けてきれいな水です。
オリジナルラベルの日本酒
他と同じお酒を送っても喜んでくれるかなぁ
って感じたことありますか?

ご贈答用に! ご自身の記念にオリジナルラベルの日本酒を作りませんか?

あなただけのオリジナルラベル
素材は写真でも絵でも書でもOKです!

書を希望の方は、「書道家イラストレーター」のゆりさんに依頼します!
オリジナル「書」ラベル
文字数に応じたデザイン料が商品に加えて必要になります。

写真は持ち込みでもOK、新たに撮る場合は「モテグラファー」の石野さんに依頼します!


毎月厳選銘柄をお届け
「蔵直日本酒」厳選の日本酒を毎月お届け!
銘柄のスペックだけでなく、一緒に合わせたい料理や飲み方の提案に加えて、酒蔵の情報なども一緒にお届けします。 酒蔵、銘柄の「ものがたり」を感じながらお楽しみください。

お届けは毎月15日頃になります。
キャンセルは前月末日までにお願いします。

飲食店向け一升瓶も対応します!
個別にご連絡ください。

特定商取引法に基づく表記

販売社名 合同会社 日本ものがたり / 蔵直日本酒
運営統括責任者 飯村明良
所在地 東京都荒川区町屋3丁目10−13
電話番号 09024998986
メールアドレス akiyoshi0318@gmail.com
お支払い方法 【銀行振込】
みずほ銀行 館林支店
普通 3019716
ゴウドウガイシャニッポンモノガタリ
商品代金以外の
必要金額
北海道、沖縄、及び離島については別途ご相談させてください。
商品引渡し時期 指定日が無ければ入金確認後、7営業日以内、製造中のものにつきましては入荷次第発送いたします。
商品引渡し方法 インターネット上のアカウントをメールで通知、物販の場合は当方にて手配後、運送会社による配送になります。
返品・不良品について 商品発送後の返品・返却はお受けいたしかねます。 商品が不良の場合のみ良品と交換いたします。

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  • その他法令に違反することとなる場合

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合同会社 日本ものがたり / 蔵直日本酒 飯村明良

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